Olej MCT (ang. medium-chain triglycerides) to produkt, który zyskał w ostatnich latach dużą popularność wśród osób dbających o swoje zdrowie i kondycję fizyczną. Olej MCT jest źródłem tłuszczów, które organizm szybko przetwarza na energię, co stanowi jego największą zaletę. W niniejszym artykule przedstawimy, czym tak właściwie jest olej MCT i jakie ma właściwości.
Czym jest olej MCT?
Olej MCT to tłuszcz roślinny, którego głównym składnikiem są trójglicerydy kwasów tłuszczowych o średniej długości łańcucha (6-12 atomów węgla). W skład oleju MCT wchodzą m.in. kwasy tłuszczowe takie jak: kwas kaprylowy (C8), kwas kaprynowy (C10), kwas laurynowy (C12) oraz kwas kaprylowy (C6). Te kwasy tłuszczowe są o wiele łatwiej przyswajalne dla organizmu niż długołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które trawione są przez jelita i wątrobę.
Olej MCT jest produkowany z oleju kokosowego i oleju palmowego. Warto zwrócić uwagę na to, że olej MCT, który jest produkowany z oleju palmowego, jest mniej popularny ze względu na potencjalne negatywne skutki dla środowiska. To oczywiście nie jedyne zdrowe oleje i tłuszcze, jednak coraz częściej można się z nimi spotkać. Jeśli chcesz przyjrzeć się konkretnym produktom, możesz je znaleźć m.in. w ofercie sklepu SFD pod adresem: https://sklep.sfd.pl/MCT_olej-k138.html
Jakie są właściwości oleju MCT?
Olej MCT ma wiele właściwości, które są korzystne dla zdrowia człowieka. Poniżej przedstawiamy najważniejsze z nich.
- Przyspieszenie metabolizmu
Olej MCT jest szybko przyswajalnym źródłem energii, co przyspiesza metabolizm i pomaga w procesie utraty wagi. Badania wykazują, że olej MCT może zwiększyć spalanie kalorii o około 5% dziennie. Dodatkowo, spożywanie oleju MCT zwiększa uczucie sytości, co pomaga zmniejszyć ilość spożywanego pożywienia.
- Poprawa funkcji mózgu
Olej MCT poprawia funkcje poznawcze i pamięć. Kwasy tłuszczowe, które wchodzą w skład oleju MCT, są w stanie przekroczyć barierę krew-mózg i stanowią szybkie źródło energii dla mózgu. Badania wykazują, że spożywanie oleju MCT może poprawić funkcje poznawcze, takie jak koncentracja, pamięć robocza oraz zdolność do rozwiązywania problemów.
- Poprawa zdrowia serca
Olej MCT może pomóc w poprawie zdrowia serca. Badania wykazują, że spożywanie oleju MCT może zwiększyć poziom dobrego cholesterolu (HDL) i obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL). Zwiększenie poziomu HDL jest korzystne dla zdrowia serca, ponieważ pomaga w usuwaniu nadmiaru cholesterolu z organizmu.
- Wspomaganie układu odpornościowego
Olej MCT ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe, co może pomóc w wzmocnieniu układu odpornościowego. Badania wykazują, że olej MCT może pomóc w zwalczaniu bakterii takich jak Staphylococcus aureus oraz Candida albicans.
- Poprawa trawienia
Olej MCT jest łatwo przyswajalny przez organizm, co może pomóc w poprawie trawienia. Spożywanie oleju MCT może zmniejszyć objawy choroby Leśniowskiego-Crohna, zapalenia jelit oraz zespołu jelita drażliwego.
- Redukcja stresu
Olej MCT może pomóc w redukcji stresu. Kwasy tłuszczowe, które wchodzą w skład oleju MCT, pomagają w stabilizacji poziomu glukozy we krwi, co wpływa na zmniejszenie poziomu kortyzolu – hormonu stresu. Dodatkowo, spożywanie oleju MCT może pomóc w poprawie jakości snu.
Warto przy tym pamiętać, że olej MCT, czy też inne zdrowe tłuszcze, powinny być jednymi z elementów układanki jaką jest zdrowy tryb życia, a nie jedynym rozwiązaniem w trosce o swoje zdrowie. To samo dotyczy się korzyści wynikających z jego włączenia do diety. Być może np. na redukcję stresu potrzebne będą także inne suplementy diety itp. Szukając miejsca, w którym można nabyć wartościowe preparaty, warto pamiętać o ofercie sklepu SFD, która znajduje się pod adresem – https://sklep.sfd.pl/
Podsumowanie
Olej MCT to tłuszcz roślinny, który jest łatwo przyswajalny przez organizm i stanowi szybkie źródło energii. Olej MCT posiada wiele właściwości, które są korzystne dla zdrowia człowieka, takie jak: przyspieszenie metabolizmu, poprawa funkcji mózgu, poprawa zdrowia serca, wspomaganie układu odpornościowego, poprawa trawienia oraz redukcja stresu. Zaleca się spożywanie oleju MCT w umiarkowanych ilościach, ponieważ spożywanie nadmiaru tłuszczów może prowadzić do nadwagi i innych problemów zdrowotnych. Olej MCT można stosować w kuchni jako dodatek do sałatek, smoothie, kawy lub herbaty.